10 Cosas que no sabías del aguacate hass

Imagen de Canal Institucional

Cerca de 100 toneladas, de esta fruta colombiana, serán consumidas por los asistentes al Super Bowl, la gran final del fútbol americano, en Estados Unidos.

El próximo 3 de febrero se llevará a cabo la versión número 53 del Super Bowl, uno de los eventos deportivos más importantes del mundo, que se realizará en el Mercedes Benz Stadium de la ciudad de Atlanta (Georgia).

Los asistentes a este evento podrán degustar una de las frutas que más se ha potencializado durante los últimos años en nuestro país: el aguacate hass. Aquí te contamos algunas curiosidades sobre este producto nacional.

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1. Esta fruta también es conocida como Palta en otras regiones del mundo.

2. El aguacate hass fue patentado en 1935 e introducido globalmente en el mercado en 1960.

3. Tiene piel gruesa y áspera y una pulpa cremosa y sin fibra.

4. Contiene 12 de las 13 vitaminas existentes y un alto contenido de vitamina B y E.

5. Es la variedad más demandada en los mercados internacionales debido a su sabor y calidad.

6. Colombia es el cuarto país productor de aguacate Hass.

7. Estados Unidos representa una tercera parte de las compras mundiales de aguacate Hass, con cerca de 2.000 millones de dólares cada año.

8. La empresa exportadora de este aguacate es Pacific Fruits International S.A.S y fue creada en 2016 con capital 100% colombiano.

9. La fruta exportada hacia los Estados Unidos salió de huertos certificados en el departamento del Quindío.

10. Actualmente, Colombia exporta aguacate Hass a 22 países.